ヴィーガンレアチーズケーキ

「植物性食材だけで、本当にレアチーズケーキが作れるの？」
そんな驚きから始まる、JVS自慢のヴィーガンレアチーズケーキ公式レッスンです。

長い開発期間を経て完成した本レシピは、
動物性のクリームチーズを使ったレアチーズケーキと変わらない濃厚さと満足感。
ヴィーガンとは思えないコクとクリーミーさを、ご自宅で再現できるようになります。

さらに本レッスンでは、ケーキ作りだけでなく、
口金を使わずに絞れるリアルで繊細な小花のデコレーション技術も習得。
初心者の方でも扱いやすい方法で、可憐な「フラワーリースケーキ」へと仕上げていきます。

【レッスンで学べること】
・ヴィーガンレアチーズケーキの作り方
・フラワーネイル不要の小花絞り
・リース用リーフの絞り方
・華やかなフラワーリースケーキの仕上げ方
・保存方法・賞味期限について

【こんな方におすすめ】
・ヴィーガンスイーツに興味がある方
・デコレーションが映えるケーキを作りたい方
・初心者でもできるお花絞りを習得したい方
・教室メニューや販売ケーキの幅を広げたい方