植物性の素材だけで作る、夢の『ヴィーガンレアチーズケーキ』

こんにちは、ALA＆JVS事務局です。  

今日ご紹介するのは、JVSの公式1dayレッスン「ヴィーガンレアチーズケーキ」。
「植物性の素材だけでレアチーズケーキ？」と驚かれる方も多のではないでしょうか。
ふわっと濃厚なのに、地球環境や健康にも配慮できる「ヴィーガンレアチーズケーキ」、
気になりませんか？  

ヴィーガンのレアチーズケーキってどんな味？  

・想像以上にクリーミーで濃厚な口どけ

・口に広がるまろやかな風味は、まさにレアチーズケーキそのもの  

・ 動物性素材を使わないから、健康志向の方やアレルギーが気になる方も安心  

今、プラントベース食材が世界的に注目されています。そんな最新のヴィーガンスイーツをいち早く取り入れて、レッスンの幅を広げてみませんか？  

レッスン内容  

1. ヴィーガンレアチーズケーキの作り方
   - 植物性素材で作るのに、なぜこんなに濃厚でクリーミー？ その秘密をお教えします。  

2. フラワーネイルを使わない小花絞り 
   - 簡単＆繊細な花びらを作るテクニック。初心者さんでも楽しめます。  

3. リース用葉っぱ絞り
   - ナチュラル感たっぷりの葉っぱ模様で、華やかさをプラス。  

4. フラワーリースの作り方
   - お花や葉っぱを組み合わせて素敵なリースに！   

お誕生日お祝いやギフトにも◎  

真っ白なケーキ生地に、カラフルなお花や葉っぱで飾られたフラワーリースは、華やかでパーティーの主役にぴったりです！「これがヴィーガン？」とびっくりするくらい美味しく、特別感も満載です。  

JVSヴィーガンチーズケーキ認定講師にもなれます！

実は、「ヴィーガンレアチーズケーキ」「ヴィーガンベイクドチーズケーキ」の2つのレッスンライセンスを取得された方は、
JVSヴィーガンチーズケーキ認定講師の資格取得が可能なんです。

動物性素材を使わないチーズケーキレッスンを幅広く展開できるので、スイーツ教室やイベントでの活躍が一層広がりますよ。認定講師になると、レシピを使用しての販売も可能です。
「認定講師になって、新しいステージにチャレンジしたい！」と思われる方は、ぜひご検討くださいね。

何か気になる点やレッスンの受講希望がございましたら、お教室をご紹介しますので、右下のinboxチャットからお気軽にお問い合わせくださいね。
オンライン受講も可能です。