デコ白玉＆手作り餡

中国発祥の「湯圓（タンユエン）」をベースに、
ALAオリジナルレシピでクマ・犬・パンダなどの可愛いデコ白玉を作る1dayレッスンです。

見た目の可愛さだけでなく、
米粉の特徴や日本以外での食べ方なども学べる内容で、
ご自宅でも夏のスイーツとして気軽に楽しめます。

中国ではごま餡入りが主流の白玉ですが、
このレッスンでは日本風にヘルシーアレンジしたごま餡を使用。
さらに、日本と中国に共通する伝統の味「餡（あん）」を、
簡単なのに本格的に美味しく作れる手作りレシピ付きで学べます。

手作り餡は、
白玉はもちろん、かき氷のトッピングや冬のおぜんざいなど、
一年を通して幅広く活用できるのも魅力です。

【こんな方におすすめ】
・可愛い和スイーツに興味がある方
・お子さまやご家族と楽しめるレッスンを探している方
・手作り餡を基礎から学びたい方
・季節性のあるメニューをレッスンに取り入れたい方