和花スイーツ③花もなかベーシック

和の美しさと餡フラワーの技術を融合させた、ALAの和花スイーツシリーズ。
四季を感じる花デザインと、日本の味覚に寄り添う優しい味わいが特徴です。
1レッスン完結型なので、趣味として学びたい方にも、スキルアップしたい方にもおすすめ。
さらに①〜④のライセンス取得で「和花スイーツ認定講師ディプロマ」取得が可能です。

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器ごと食べられる、「もなかのお皿」を使った和花スイーツ。
夏らしいさわやかな花デザインと、パフェのような華やかな構成が魅力です。

もなかの中には、柔らかい求肥とふわふわの餡クリーム。
冷凍しても美味しく、アイスをのせて楽しむアレンジも可能です。

学べるお花：
向日葵／ピンポンマム／紫陽花／デイジー／アプリコットローズ／ファンデーションローズ

見た目も味も特別な、季節限定和スイーツが学べます。