水引梅結びアイシングクッキー

和の美しさを、お菓子で表現できるようになる特別レッスン。
水引をモチーフにした「梅結び」を、アイシングで繊細に美しく仕上げるテクニックを学びます。

梅結びだけでなく、
小菊のお花絞り、和風の幾何学模様の描き方も学びます。
「ありきたりなデコレーションから一歩抜け出したい」
そんな方にぴったりの、ワンランク上の和デザインレッスンです。

【レッスン内容】
・ ロイヤルアイシングの固さ調整と使い分け
・ 水引梅結びの作り方
・ 小菊のお花絞り
・ 和風幾何学模様の描き方

【こんな方におすすめ】
・ 和風スイーツの表現の幅を広げたい方
・ アイシングクッキー講師としてレベルアップしたい方
・差別化できる装飾技術を身につけたい方
・他にはない和デザインを取り入れたい方