和の美しさと餡フラワーの技術を融合させた、ALAの和花スイーツシリーズ。
四季を感じる花デザインと、日本の味覚に寄り添う優しい味わいが特徴です。
1レッスン完結型なので、趣味として学びたい方にも、スキルアップしたい方にもおすすめ。
さらに①〜④のライセンス取得で「和花スイーツ認定講師ディプロマ」取得が可能です。
ALAオリジナルレシピで作る、サクサク食感の餡フラワークッキー。
焦げにくく、美しい発色が出る配合で、初心者の方にも扱いやすい仕上がりです。
ブローチ風の立体クッキーに加え、5種類以上のお花絞りを習得できます。
学べるお花:
ミニバラ/ミモザボール/コーンフラワー/ブルーデイジー/プリムローズ/ミコデマリ
販売やギフトにも活用しやすい、人気の高いレッスンです。
※花くっきー®は一般社団法人Artist Link Associateの商標登録です