シュガーケーキ

フォンダンカップケーキ

はじめてのシュガークラフトにぴったりの、1回完結のケーキデコレーションレッスンです。
お誕生日会やホームパーティー、ギフトにも大活躍するフォンダンカップケーキを、基礎からやさしく学べます。

美味しさにこだわったケーキと手作りフォンダンのレシピ付き。
フォンダンは手作りならではのやわらかさと、甘さ控えめで食べやすい仕上がりが魅力です。

レッスンでは、ミニカップケーキ5個を制作しながら、
フォンダンの基本テクニックから可愛いデザインパーツ作りまで、しっかり習得していただけます。

【レッスン内容】
・プレーンカップケーキの作り方とレシピ解説
・フォンダンの着色方法・基本の扱い方
・フォンダンカップケーキベースの作り方(ストライプ・エンボス)
・フォンダンローズ・リボンの作り方
・フラワーパーツの作り方
※ミニカップケーキ5個制作

【こんな方におすすめ】
・フォンダンデコレーションを基礎から学びたい方
・イベントやギフト用ケーキを素敵に作りたい方
・レッスンメニューを増やしたい講師の方
・ALAのフォンダンデザインを学びたい方

料金・費用

レッスン料金
  • 7,700円
ライセンス料金
  • 13,200円(※ご希望の方のみ)