フラワーブーケチーズケーキ

お花のブーケをそのままケーキにしたような、
思わず「わぁ…♡」と声が出る華やかなチーズケーキ。

ALAオリジナルのなめらかなチーズクリームで仕上げるデコレーションは、
見た目だけでなく味の美しさも大切に設計されています。

特別な道具や高度な技術がなくても、
手順通りに進めれば、初心者の方でも本格的なフラワーデザインを再現できるのが魅力。
「こんなケーキが作れるようになりたい！」という憧れを、実現できるレッスンです。

【レッスン内容】

・グラデーションレアチーズケーキの作り方
・ALAオリジナルチーズクリームの作り方
・チーズクリームでのお花絞り（3種類のお花）
・ブーケデザインの組み立て方
・美しく見せるデコレーションのコツ

【こんな方におすすめ】

・華やかなフラワーデコレーションを学びたい方
・差別化できるケーキメニューを取り入れたい方
・自分の教室・サロンで人気レッスンを作りたい方
・SNSに映えるスイーツを作れるようになりたい方
・ケーキデコレーション初心者さんにも

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フラワーチーズスイーツ認定講師について
「フラワーブーケチーズケーキ」と「フラワーチーズタルト」
2つのレッスンのライセンス取得で申請可能なALA公式認定講師制度です。
各レッスンごとのライセンス制なので、受講後すぐにご自身の教室で開講OK。
見た目の可愛さと美味しさを兼ね備えた人気スイーツで、レッスンの幅を広げたい方におすすめです。