フラワーチーズタルト

サクサクのグルテンフリータルトに、ALAオリジナルの濃厚チーズクリーム。
そこへ小さなチーズのお花を咲かせた、可愛さと美味しさを両立したご褒美タルトです。

ワンハンドで食べられる手軽さなのに、見た目はまるでスイーツショップのような仕上がり。
「こんなに簡単にできるなんて！」と驚かれることも多く、初心者の方にも大人気のレッスンです。

プレーン・抹茶・フランボワーズ・ココア
4種類のフレーバーから選べるので、ご自身の世界観に合わせた展開も可能。
おうちスイーツにも、サロンメニューにもぴったりの実践的レッスンです。

【レッスン内容】

・グルテンフリータルト生地の作り方
・ALAオリジナルチーズクリームの作り方
・チーズクリームのお花絞り
　（パンジー／八重咲きすみれ／ミニローズ／マーガレット）
・サンド用チーズクリームの作り方
・ワンハンドタルトの組み立て方
・デコレーションの仕上げ方法

【こんな方におすすめ】

・可愛いスイーツが好きな方
・フラワー絞りにチャレンジしてみたい方
・グルテンフリーのお菓子を学びたい方
・サロンレッスンや販売メニューを増やしたい方
・初心者でも安心して作れるスイーツを探している方

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フラワーチーズスイーツ認定講師について
「フラワーブーケチーズケーキ」と「フラワーチーズタルト」
2つのレッスンのライセンス取得で申請可能なALA公式認定講師制度です。
各レッスンごとのライセンス制なので、受講後すぐにご自身の教室で開講OK。
見た目の可愛さと美味しさを兼ね備えた人気スイーツで、レッスンの幅を広げたい方におすすめです。