デコバターサンド

『ALAデコバターサンド』は、老舗銘菓としても親しまれているバターサンドを、ALAらしく可愛くデコレーションして仕上げる公式1dayレッスンです。

サクサクに焼き上げたサブレに、軽やかな口どけのフレッシュバタークリームをサンドし、
・レーズンバターサンド
・キャラメルバターサンド
の2種類をお作りいただきます。

また近年のグルテンフリー需要に合わせ、小麦粉と米粉、2種類のサブレレシピ付き。
米粉とは思えないほどのサクサク食感で、「どちらが小麦粉かわからない！」とご好評をいただいています。

見た目も可愛く、販売・ギフトにも活用いただける、実用性の高いレッスンです。

【レッスン内容】

・バターサンド用サブレの作り方（小麦粉・米粉）
・基本のフレッシュバタークリームの作り方
・2種類のフレーバーバタークリーム（レーズン・キャラメル）
・簡単に可愛く仕上がる絵付け方法
・バターサンドの組み立てと仕上げ方