【新公式1dayレッスン】JVS吹き寄せレッスンが3月5日スタート

ALA＆JVS事務局です。

JVSより、新しい公式1dayレッスン
「吹き寄せ」が2026年3月5日よりスタートいたします。

箱を開けた瞬間、思わず笑顔になる。
そんな“可愛い”と“美味しい”をぎゅっと詰め込んだ、新レッスンです♡

吹き寄せを「作れる楽しさ」へ

吹き寄せは、さまざまなお菓子を美しく詰め合わせた、日本の美しいお菓子文化のひとつです。

レッスンでは、

・米粉で作るお煎餅
・JVSオリジナル型を使用した、可愛い落雁
・美しく仕上げる詰め合わせのポイント

を、どなたでも作れる工程で丁寧にお伝えします。
工程はシンプルで、楽しみながら制作できるのも魅力です。

JVSオリジナル落雁型で広がる可愛い世界

本レッスンでは、JVSオリジナルのコンパクトな落雁型を使用します。

従来の木型のように高価な道具を揃える必要がなく、
気軽に、そして安定して美しい形を作ることができます。

さらに、ライセンスを取得された方は、
オリジナルデザインの落雁型を追加購入することが可能となり、

・四季のイベント
・季節のレッスン
・オリジナル吹き寄せ作品の制作

など、レッスンメニューの幅を広げていただけます。

今の暮らしに寄り添う、新しい和菓子レッスン

JVSが大切にしているのは、
伝統を守りながらも、“今の暮らしに取り入れやすい形”で伝えること。

本レッスンで制作する吹き寄せは、

・ヴィーガン対応
・可愛く仕上がるデザイン性
・プレゼントや販売にも適した完成度

を兼ね備えています。

しょっぱい煎餅と、
ほろりとほどける優しい甘さの落雁。

完成した一箱は、贈る人にも、贈られる人にも、特別な喜びを届けてくれます。

レッスンは全国の認定教室にて順次開講

2026年3月5日より、本部教室にて順次開講いたします。
受講をご希望の方は、各講師まで直接お問い合わせください。

お申し込み・お問い合わせ

上記日程以外にも、調整可能な場合があります。
単発レッスンや別日程をご希望の方は、各本部講師へ直接お問い合わせください。

JVSが提案する、
可愛くて、美味しくて、そして広がりのある新しいレッスン。

ぜひ多くの皆さまに、この「吹き寄せ」の魅力を体験していただきたいです。
よろしくお願いいたします。