［ALA公式1day］米粉フラワーシュー リリースのお知らせ

米粉で“凛と立つ”。新しいシューのかたち

コロンと愛らしい円柱。ひと口かじると、さくっと軽く、ふわり。
ALA の新公式1dayレッスン『米粉フラワーシュー』。
グルテンフリーの米粉生地を“円柱＝バレル”に焼き上げる、ちょっとワクワクする新しいシューです。

 グルテンフリーのシュー生地で、一番の壁は“高さ”。
なかなか膨らまなくて難しいというのが定説ですが、ALAがグルテンフリーでもしっかり膨らむシューを実現！

オーブンから出てきた生地は、まっすぐ凛と立ち、「え、グルテンフリーでここまで？」と驚くはず。

中には軽やかなグルテンフリーカスタードクリームをたっぷり詰め、仕上げはなめらかでミルキーなあんクリームでお花絞り。
並べるとテープルの上がお花畑のように華やかに！
思わず写真に撮りたくなる可憐さ。食べる前から、心がふわっと明るくなるはず。

🍰 レッスン内容

• 米粉シュー生地の作り方（デモ）
• バレルシュー（円柱焼成）の焼き方（デモ）
• グルテンフリーカスタードの作り方（レジュメ解説）
• フラワーデコレーション3種類（コスモス／ダリア／フヨウ）
• 賞味期限・保存方法・持ち運びのポイント
• ギフトに映えるラッピングアレンジ
  
  ▶︎1人４個のフラワーシューを仕上げてお持ち帰りです。

📅 開講日

2025年11月6日スタート
※各教室のスケジュールはお問い合わせください

💴 受講料

• レッスン料：9,900円（税込）
• ライセンス取得料：13,200円（税込）

※非会員の方は別途 年会費3,300円（税込）が必要です。

🏠 レッスン開催教室（対面・オンライン対応）

すべての教室で対面・オンライン対応可。日程のご相談もお気軽にどうぞ。

お申し込み・お問い合わせ

各教室へのお申し込みは、上記メールまたはInstagramのDMから。
ALAへの総合お問い合わせは info@artist-link-japan.com まで
（営業時間：平日9:00〜17:00／土日祝休）。

日本初の“ぷっくり可愛い”米粉フラワーシュー。
グルテンフリーでもここまで美しく、美味しく。
ALAが贈る、新しいお花スイーツの世界をぜひお楽しみください。