Sugar×Smile 峯澤あや先生｜愛知県大府市
こんにちは、ALA＆JVS事務局です♪
全国で活躍する認定講師の“教室ストーリー”をお届けする「My Salon Story」。
今回は、愛知県大府市で Sugar×Smile を主宰する 峯澤あや先生 のご紹介です。
Sugar×Smile は愛知県大府市の自宅サロン。
最寄り駅から近く、電車でのアクセスもしやすい立地です。
レッスンは最大3名までの少人数制。
質問しやすい空気感を大切にしながら、あや先生が一人ひとりのペースに合わせて丁寧に伴走します。
「慌てず、ゆっくり。自分の手で“できた！”を積み重ねていく時間」
を合言葉に、初心者の方も安心して学べる環境です。
“可愛い”に心が躍る、ALA＆JVSの学び
あや先生が惹かれたのは、ALA＆JVSレッスンの世界観。
「なんと言ってもデザインが可愛い♡」
既存の枠に収まらないアイデアや技法に触れるたび、学びの視野が広がっていくといいます。
さらにコースレッスンであっても単発受講ができ、各回払いが可能なのも、続けやすさを後押しするポイント。
受講生だった頃の自分にとって、その柔軟さは“挑戦を続ける勇気”になったと語ります。
『家でひとりで作れる』まで伴走するレッスン
レッスンの設計は、楽しい時間で終わらせないための工夫に満ちています。
疑問はその場で解きほぐし、復習の要点までしっかり共有。
完成に近づくほど集中が高まり、仕上がった瞬間にふっと笑顔がほどける——
「私にも作れるなんて感動！」
「できなかったことができるようになって嬉しい」
「没頭しました、幸せな疲労感♡」
あや先生にとっても、達成感に満ちた表情と「できた！」の声は、毎回の楽しみであり誇りです。
小さな“好き”から始まった物語
スタート地点は、育児の合間に見つけたささやかな“好き”。
アイシングの楽しさが日々ふくらむほどに、
「このワクワクをもっと多くの人へ」と感じ、レッスンと販売を本格化。
年齢を問わず、「楽しい！可愛い！美味しい！」の笑顔が連鎖していく――その光景こそ、あや先生の原動力です。
これからも、自分らしさに花を咲かせて
目指すのは、技術だけでなく“伝え方”や“心配り”まで行き届いた教室づくり。
「この先生から学びたい」と思ってもらえる存在であり続けるために、あや先生は自分らしさを軸に磨きをかけます。
教室が、生徒さんの“らしさ”にもそっと光を当てる場所であるように。
はじめの一歩を迷っているあなたへ
最初から講師を目指していたわけではなく、「楽しい」が積み重なっていたら、気づけば講師になっていた――それが、あや先生のリアル。
まずは一歩。やってみることで生まれるワクワクを味わってみませんか？
「作ったお菓子を家族が喜んでくれたことも大きかったと思います。目標を持ってのスタートは近道ですが、まずは“好き”や“楽しい”という気持ちを大切に。可愛いのに美味しいスイーツで、たくさんの笑顔に出会えますように。」
次回の「My Salon Story」もお楽しみに♪