ruetty（ルエッティ） 永井真美先生｜神奈川県茅ヶ崎市
こんにちは、ALA＆JVS事務局です♪
認定講師の皆さまの教室をご紹介する「My Salon Story」。
今回は笑顔の奥に静かな情熱を秘めたruetty（ルエッティ） 永井真美先生をご紹介します。
潮風が運ぶ小さな学びのアトリエ
神奈川県・茅ヶ崎の海のそば、静かな住宅街の一角に佇むのが ruetty（ルエッティ）。
周囲にはセンスの光るカフェや雑貨店が点在し、レッスン前後に散策すれば小さな旅気分も味わえます。
教室が大切にしているのは、「ここに来ると気持ちがほぐれる」と感じてもらえる空気感。一度のレッスンは少人数制、まみ先生の穏やかな声掛けが行き届き、初心者でも肩の力が抜けていくのが分かります。
アイシングクッキーを中心に、季節の彩りを映した ALA＆JVS の公式レッスンを多数開講し、ひとり一人のペースや「やってみたい」気持ちを丁寧にすくい取りながら進めていく時間は、まさに“大人の放課後”。
教室を出る頃には「また来たい」と自然に口をつくのだそうです。
大人かわいい ALA＆JVS レッスンの魅力
まみ先生が ALA と JVS に惹かれたのは、身近に手に入る材料で作れる気軽さと、上品で美味しい味わい、そして大人かわいいデザインのバランスでした。
幼すぎず、かと言ってストイック過ぎない――可愛らしさと品の良さの絶妙なバランスを保つデザインは、アイシングクッキーを“お店では手に入らない特別なお菓子”へと引き上げます。
作り手は「作る楽しさ」を味わい、贈り手になると「喜ばれる嬉しさ」を知る。
世代を問わず笑顔がこぼれる理由が、そこにあります。
リラックスを生むレッスンメソッド
まみ先生のレッスンは、
初めてでも、おひとりさまでも緊張させない雰囲気づくりが信条。
不器用さや苦手意識は問題になりません。
「大切なのは“やってみたい”気持ち。それさえあれば十分です」
と優しく背中を押し、仕上げの細部まで丁寧にサポート。
その日のうちに「楽しかった」「リフレッシュできた」と笑顔を取り戻す生徒が絶えないのは、まみ先生の目線が常に受講者と同じ高さにあるからでしょう。
伝えたい想いが背中を押した開業ストーリー
そんなまみ先生も、教室を始める前は「自分には難しい」と二の足を踏んでいたと言います。
それでも、アイシングクッキーの魅力を伝えたい気持ちだけは揺るがず、友人や家族の温かな後押しに背中を押されて一歩を踏み出しました。
今では “伝えたい” 想いが “分かち合う喜び” に変わり、
教室で過ごすひとときがかけがえのない宝物になったのだそうです。
さらなる夢――学びの輪を広げて
これからの目標は、ALA と JVS のスイーツをもっと多くの人へ届けること。
体験レッスンの扉を広く開け、教室の雰囲気や「もしかしたら好きかも」という直感を確かめてほしいと願っています。
「学びは一生の宝物――その先にきっと、新しい世界が待っています」
とまみ先生は穏やかに微笑みます。
はじめの一歩を迷うあなたへ
もし受講を迷っているなら、潮騒の町に佇むこの小さな教室をそっと覗いてみてください。
海風のように優しいレッスンと、大人かわいいスイーツが、あなたの心をふわりとほどき、新しい扉を開いてくれるはずです。
次回の My Salon Story もお楽しみに♪