お菓子教室開講の夢、ここから始まる|フランス菓子Vol.6
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こんにちは、ALA&JVS事務局です🌿
『冨田先生のおうちフランス菓子基礎コース』の内容をじっくりご紹介してきましたが、
この講座、学んで終わりではありません。
5レッスンを修了し、ディプロマを申請することで「認定講師」として活動をスタートすることができるんです✨
「いつかは自分の教室を開いてみたい」
「お菓子作りの楽しさを誰かに伝えたい」
そんな方にぜひ知っていただきたいのが、ALA×冨田先生の「おうちフランス菓子 基礎コース」の認定講師制度です。
お菓子作りが初めての方でも、基礎から学んでディプロマを取得し、自分のレッスンを開講できるようになる、そんな夢を叶える一歩がここにあります。

資格取得までの流れは?
本講座は全5回のレッスン構成です。
単発受講もOKなので、まずは1回体験してみてから続けるか決めることができる、気軽で良心的なシステムです。
レッスン内容一覧
Lesson1:マーブルパウンドケーキ/レーズンクッキー
Lesson2:マドレーヌ/フレンチブラウニー
Lesson3:3種のプリン(カスタード、ごま、パンプキン)
Lesson4:フィナンシェ/胡桃のクッキー
Lesson5:ロールケーキ
資格取得のステップ
レッスン1〜4:各8,800円
レッスン5:9,900円
ディプロマ料:33,000円(希望者のみ)
すべてのレッスンを受講後、ディプロマ申請(33,000円)をすることで講師認定されます。
講師になるかは最後に決められるので、「まずは学びたい」という方にも安心です。

オンライン受講も可能!
遠方の方にも嬉しいオンライン対応。
オンラインの場合は「コース申込み(5回+ディプロマ)」が必須ですが、あらかじめ動画教材で予習ができるため、安心して受講いただけます。
認定後にできること
認定講師になると…
本講座のレジュメを使用して同じ内容のレッスンを開講可能
焼き菓子やロールケーキなどの販売も可能(商用利用OK)
講師向けに提供される詳細なテキストと動画教材が使用可能
冨田先生のおうちフランス菓子・公式1dayレッスン(順次リリース予定)のライセンス取得が割引に
自分のペースで教室を運営しながら、フランス菓子のレパートリーを少しずつ増やしていくことができます。

実際の受講者の声
この講座を受けて「もっと早く習っていれば…!」という声をたくさんいただいています。
「ロールケーキは家族からのリクエストナンバーワン!習ってから数えきれないほどリピートしています」
「マドレーヌの焼き立ての美味しさは感動レベル。作った人しか味わえない特権、習ってよかったです」
「自己流で色々作ってきましたが、しっかり習えて長年の悩みが解決。もっと早く習えばよかったです」
「焼き菓子は日持ちがするので、お土産にしても本当に喜ばれます。自信を持ってプレゼントできます!」
あなたの夢をカタチにする一歩
「好き」を仕事に──
本格フランス菓子を、家庭のキッチンで、そしてあなたらしく伝えていける道があります。
おうちで、手作りで、心を込めて。
そんなスイーツの魅力を、これから出会う誰かに届けてみませんか?
レッスンのご受講希望の方は、
お教室をご紹介しますので、右下のinboxチャットからお気軽にお問い合わせくださいね。