『ノンライス・グルテンフリークッキー』現場レポ✧

こんにちは、ALA＆JVS事務局です♪

小麦も米粉も使わないのに、「映え」と「おいしい」を同時に叶える ALA ノンライス・グルテンフリークッキー。
レッスンがスタートし、すでにサクほろ感動の声が続出しています！

🍃 米粉じゃない、グルテンフリーって？

「グルテンフリー＝米粉」が定番ですが、今回はその常識をくつがえす新レシピ！
ホワイトソルガム主体で……

• 混ぜるだけで扱いやすい
• 繊細な型抜きも OK
• 焼き上がりが真っ白で美しい
• もちろんサクほろ食感＆低 GI
  
  まさにミラクルなレシピなんです💫

🌸 天然色素でもビビッド！

ホワイトソルガムは焼き色がほぼ付かないため、 抹茶・紫いも・ストロベリーなどの天然パウダーが そのままの色で発色🌈 合成着色料なしでも写真映えクッキーに。

☁️ こね・抜き・焼き…全部サクッ！

• “つなぎ”不要でも割れにくい
• 2 番生地でもエッジがダレず、食品ロス削減
• 外カリッ＆中ほろっの軽い食感で「あっという間に完食」の声多数

🎁 推し色クッキーでギフト映え

オリジナル型×5 種類で、 ヘルシー志向のお友達へのギフトや推し活カラー缶などアイデア無限大！ 練習したクッキーがそのままギフトになるのも魅力です。

📚 ライセンス取得でレシピ爆増！

単発受講で10種類のレシピがつくのも感動ですが、ランセンス取得でさらに追加のフレーバーレシピ付き！
また、ホワイトソルガム以外のグルテンフリーの粉のレシピがついてきます！
色々作って味や食感の違いを楽しんでくださいね。

🗣️ 受講者のリアルボイス

「天然色素でここまで鮮やかなんて感動！ 家族もサクほろ〜♡と手が止まりませんでした。」

「型抜きがキレイで断面も美しい。 クッキー缶を量産決定です！」

気になる方は、右下Inboxチャットからお気軽にお問い合わせください♪
オンライン受講も大歓迎です！