サクッ×ふわっの極み!進化系『デコダックワーズ®︎』で華やかおやつ時間
Share
こんにちは、ALA&JVS事務局です♪
韓国発スイーツとして大人気のトゥンカロンですが、
「デコダックワーズ®︎認定講師講座」もとってもファンが多いスイーツなんですよ!
ダックワーズはフランス発祥の焼き菓子ですが、韓国でポップに&美味しく進化し、さらにアレンジの幅が広がっているんです。

◆ デコダックワーズ®︎ってどんなお菓子?
失敗しないシェル(生地部分)の作り方
基本の小判形のほか、くまとハートを楽しく作りましょう。
甘さ控えめのカスタードバタークリームの作り方
基本のクリームを作れば、とっても簡単に何種類ものアレンジが可能!
フワッフワの生地と甘さ控えめカスタードクリームの相性が抜群
自分で作ったとは思えない絶品スイーツが完成!フレーバー&デコレーション方法で無限のバリエーション‼️
カラフルでかわいいだけじゃなく、ついつい何個でも食べたくなる危険な美味しさ♡
自分好みのクリームやトッピングでアレンジする楽しさは、気分も盛り上がりますよ。
サンドする前もこんなに可愛いんです〜。

◆ 講座内容
1日2レッスン(2時間×2レッスン)
ふわふわダックワーズ生地の作り方
基本の濃厚サンドクリームの作り方
フレーバーアレンジ
デコレーションアレンジ
保存方法 & ラッピング方法
最短1日で資格取得可能
作りやすい型セットがつきますので、お家でもたくさん作りたくなりますよ。

ALAデコダックワーズ®︎認定講師講座
講座料金 66,000円(税込)
専用の型3種類セット7,700円+送料
別途ALAプラン年会費
講座料金 66,000円(税込)
専用の型3種類セット7,700円+送料
別途ALAプラン年会費
気になった方、レッスンのご受講希望の方は、お教室を紹介しますので、右下のinboxチャットからお気軽にお問い合わせくださいね。
オンライン受講も可能です。